Lame en acier en chrome et molybdène de première qualitéLame trempée sous vide pour une meilleure tenue de coupeManche anti-glisse, non-poreux et stérilisableAvec sa longue et fine lame, ce couteau de cuisine à filet de poisson vous permettra de lever vos filets de poissonSa longue lame flexible et pointue le rend idéal pour couper finementForme du manche adaptée pour un grand confort d'utilisationCouteau doté d'une grande durabilité et d'une grande robustesseTrès facile d'entretien pour une hygiène irréprochableLame flexible Giesser couteau filet de poisson manche bleu 18 cm