Couteau Pallares du chef forgé, manche en bois de buis et lame inox et intercalaires en cuir.

Qualité professionnelle

Lame de 22,5cm

ACIER INOXYDABLE

Pas de lavage au lave-vaisselle.

Barre aimantée ou affûtage ICI

Sur le couteau vous avez la possibilité de graver un prénom, des initiales ou même un logo.

Vous avez le choix de personnaliser le manche ou la lame, ou les deux:

Les couteaux de cuisine Pallares, fabriqués par la maison familiale Pallares fondée en 1917 à Solsona, en Catalogne, incarnent le savoir-faire artisanal espagnol.

La marque se distingue par la qualité et la durabilité de ses produits.

Lame en acier inoxydableLe couteau de cuisine Pallares en inox utilise de l’acier inoxydable, ce qui le rend résistant à la corrosion et facile à entretenir.

Contrairement aux lames en acier carbone, celles en inox rouillent moins facilement.

Leur affûtage précis assure une coupe nette, bien que ces lames puissent nécessiter un affûtage plus fréquent pour maintenir leur tranchant optimal.

MancheLes manches, souvent en bois de buis ou d’olivier, apportent une touche esthétique naturelle et offrent une prise en main confortable.

Bien que traités pour résister à l’humidité, ils demandent un entretien régulier pour prévenir déformations et fissures.

Fabrication artisanaleChaque couteau Pallares, fabriqué à la main, garantit une qualité exceptionnelle et une attention aux détails.

Ce processus artisanal rend chaque pièce unique.

PolyvalenceDisponibles en plusieurs tailles et formes, les couteaux en inox Pallares conviennent à diverses tâches en cuisine, qu’il s’agisse de trancher, émincer ou découper.

Leur équilibre et leur ergonomie les rendent efficaces pour les professionnels comme pour les amateurs.

Connaissez-vous les couteaux TALAIA: ICI